آرشیو موضوع : آشپزی

سالمترین و مضرترین روش های پخت ماهی

سالمترین و مضرترین روش های پخت ماهی
ماهی یک ماده غذایی بسیار مفید و لازم در برنامه غذایی می باشد که از ارزش تغذیه ای بسیار بالایی برخوردار است. آنلاین 93: ماهی منبع خوبی از پروتئین بوده که براحتی قابل هضم می باشد. گوشت ماهی از لحاظ میزان آهن و سایر مواد مغذی مشابه گوشت قرمز بوده و حتی به دلیل کلسترول کمتر و میزان اسیدهای چرب اشباع پایین ... ادامه مطلب

ایتالیایی ها چگونه و چی می خورند؟!

ایتالیایی ها چگونه و چی می خورند؟!
اکثر ایتالیایی ها معتقدند غذا چیزی است که آنها را از سایر گروه های قومی در آمریکا متفاوت می سازد. پاستا، یکی از غذاهایی است که همیشه و در هر وعده غذایی سرو می شود. غذاهایی مانند: راویولی، کالاماری، تورتلینی، لازانیا، کربونارا، مین استرون و تریپ (روده گاو) تماما غذاهای ایتالیایی هستند. آنلاین 93: ایتالیایی ها عاشق غذاهای تند و تیز هستند. ... ادامه مطلب

این غذاهای ایتالیایی در اصل ایتالیایی نیستند!

این غذاهای ایتالیایی در اصل ایتالیایی نیستند!
آنلاین 93: حقیقت امر این است که غذای ایتالیایی در ایتالیا بیش از هر جای دیگر دنیا مزه دارد. ولی یادمان نرود که بعضی از غذاهایی که به عنوان غذای ایتالیایی می شناسیم اصولاً منشأ ایتالیایی ندارند: اسپاگتی با کوفته قلقلی سنت آمریکایی ایتالیایی پختن اسپاگتی با کوفته قلقلی را به آشپزخانه ایتالیا نسبت می دهد، در حالیکه این غذا ایتالیایی ... ادامه مطلب

پاسخ به ۳ ابهام در مورد نوشیدن چای

پاسخ به 3 ابهام در مورد نوشیدن چای
آنلاین 93: سالانه ۳ بیلیون کیلوگرم چای در سراسر جهان تولید می ‌شود. این نوشیدنی گرم به دلیل آرامش ‌بخش بودن و رفع خستگی، خیلی پُرطرفدار است. اما پرسش های زیادی هم درباره آن مطرح است که به نظر می ‌رسد سه پرسش و ابهام زیر، همه‌ گیرتر است، با خواندنی ها همراه باشید تا پاسخ به 3 ابهام در مورد نوشیدن چای ... ادامه مطلب

طرز تهیه قیمه نثار

طرز تهیه قیمه نثار
مواد لازم : گوشت  قیمه شده  ۲۰۰ گرم  خلال بادام  یک سوم لیوان  زرشک  یک سوم لیوان  برنج  ۲ پیمانه پلو پز  خلال پسته  ۳ قاشق غذا خوری  زعفران ... ادامه مطلب

طرز تهیه دسر موز و کارامل

طرز تهیه دسر موز و کارامل
مواد لازم: *کره یا مارگارین: ۲ قاشق غذاخوری *شکر ترجیحا قهوه ای: یک سوم پیمانه *خامه: یک پاکت *موز: ۲ عدد متوسط *بادام زمینی تفت داده شده: نصف پیمانه *شکلات نیمه شیرین: ۲۸ گرم طرز تهیه: کره را در ماهیتابه بزرگی روی حرارت متوسط ذوب و شکر را اضافه کنید و مرتب هم بزنید. سپس حرارت را کم کنید و به آرامی یک سوم پیمانه خامه را به آن اضافه کنید و بگذارید ... ادامه مطلب

طرز تهیه ساندویج مرغ بریان با پنیر و گوجه فرنگی

طرز تهیه ساندویج مرغ بریان با پنیر و گوجه فرنگی
در اینجا شما را با طرز تهیه ساندویج مرغ بریان با پنیر و گوجه فرنگی آشنا میکنیم. مواد لازم: مرغ را داخل یک کاسه متوسط قرار دهید. سرکه، روغن زیتون، سیر و رزماری را به آن اضافه کنید و روی آن را بپوشانید و یک شب داخل یخچال بگذارید. کباب پز یا منقل را آماده کنید. روی ... ادامه مطلب

طرز تهیه قلقلی کبابی

طرز تهیه قلقلی کبابی
دوستان عزیز در این مطلب شما را با طرز تهیه قلقلی کبابی که خیلی سریع آماده میشود آشنا میکنیم. مواد لازم: طرز تهیه : تمام مواد را داخل یک کاسه ریخته و خوب با هم مخلوط کنید . حدود ۲۰ عدد گوشت قلقلی درست کنید . آنها را به سیخ چوبی بکشید . ( ۵ عدد سیخ چوبی ) گوشتها ... ادامه مطلب

طرز تهیه تخم مرغ اسکاتلندی

طرز تهیه تخم مرغ اسکاتلندی
مواد لازم جهت تهیه تخم مرغ اسکاتلندی برای 4 نفر : تخم مرغ اسکاتلندی آماده سازی : ۱۵ دقیقه پخت : ۴۰ دقیقه مواد لازم جهت تهیه تخم مرغ اسکاتلندی برای ۴ نفر : گوشت چرخ کرده      ۲۵۰ گرم پیاز ریز رنده شده      ۱ عدد نمک ، فلفل و آویشن      به میزان لازم پودر سوخاری     ... ادامه مطلب

طرز تهیه شیرینی فندقی

طرز تهیه شیرینی فندقی
:::::پیشنهاد ما به شما تهیه یک شیرینی فندقی بسیار خوشمزه:::: مواد موردنیاز:  مغز فندق بوداده بدون نمک  ۱۲۵ گرم مغز بادام بوداده بدون نمک  ۱۲۵ گرم  آرد سفید ۲۵۰ گرم پودر ‌قند  ۲۵۰ گرم  هل کوبیده  یک قاشق مرباخوری روغن ۱۷۵ گرم پودر پسته به میزان لازم طرز تهیه شیرینی فندقی: ابتدا در ظرفی روغن ریخته و آرد را به آن اضافه می‌کنیم و حرارت می‌دهیم تا طلایی شود. هل، بادام و فندق چرخ کرده را به آن می‌افزاییم ... ادامه مطلب
تمام حقوق این سایت برای © 2017 آنلاین 93 | تمدن سازی نوین اسلامی. محفوظ است.
قدرت گرفته از وردپرس فارسی